{"id":411,"date":"2026-03-02T10:05:06","date_gmt":"2026-03-02T10:05:06","guid":{"rendered":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/?p=411"},"modified":"2026-03-02T10:05:09","modified_gmt":"2026-03-02T10:05:09","slug":"preliminarni-rezultati-projekta-predstavljeni-toksikolozima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/hr\/preliminarni-rezultati-projekta-predstavljeni-toksikolozima\/","title":{"rendered":"Preliminarni rezultati projekta predstavljeni toksikolozima"},"content":{"rendered":"\n<p>Preliminarni rezultati PyrOPECh projekta prezentirani su na VII. me\u0111unarodnom kongresu Hrvatskog dru\u0161tva za toksikologiju (CROTOX 2025) koji je odr\u017ean od 5. do 8. listopada 2025. godine na otoku Rabu te su pobudili velik interes prisutne znanstvene i stru\u010dne zajednice. Suorganizator kongresa bio je Institut za medicinska istra\u017eivanja i medicinu rada, a pokrovitelj Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih. Sudjelovala su ukupno 132 toksikologa iz Austrije, Crne Gore, \u010ce\u0161ke, Hrvatske, Italije, Njema\u010dke, Sjeverne Makedonije, Slovenije, Srbije, \u0160panjolske, \u0160vicarske i Turske.<\/p>\n\n\n\n<p>Suradnica projekta <strong>dr. sc. Antonija Sulimanec, mag. nutr.<\/strong>, prvo je prezentirala metodologiju studije ukupne prehrane provedene u Zagrebu (engl. <em>Total Diet Study,<\/em> TDS-Zagreb) na kojoj se temeljila procjena izlo\u017eenosti dje\u010daka \u0161kolske dobi pesticidima putem prehrane. U prvoj fazi pripremljen je popis 169 namirnica za koje je procijenjeno da pokrivaju najmanje 95% prehrane mu\u0161kih adolescenata ili da su zna\u010dajan izvor pesticida ili toksi\u010dnih metala u hrani prema metodologiji opisanoj u radu <em>Sulimanec et al. Exposure and Health 2025;17:55\u201380<\/em>. Potom je za navedenih 169 namirnica kupljeno i pripremljeno 816 uzoraka hrane koji su se razlikovali prema mjestu kupnje (trgovine ili tr\u017enice), porijeklu (doma\u0107e ili uvozno) te na\u010dinu pripreme (npr. svje\u017ee ili termi\u010dki obra\u0111eno). Hrana je pripremana onako kako se naj\u010de\u0161\u0107e konzumira u hrvatskoj populaciji, \u0161to daje najto\u010dniju procjenu o stvarnom unosu pesticida hranom. Koliko znamo, ovakva studija nikada nije provedena u zemljama jugoisto\u010dne Europe, uklju\u010duju\u0107i Hrvatsku. Dr. sc. Sulimanec dala je i pregled fungicida prona\u0111enih u pripremljenim uzorcima. Fungicidi su sredstva za za\u0161titu bilja koja u odre\u0111enoj koncentraciji sprje\u010davaju rast ili uni\u0161tavaju gljivice. Ostaci fungicida su gotovo isklju\u010divo na\u0111eni u vo\u0107u i povr\u0107u, i to u tre\u0107ini ukupno analiziranih uzoraka vo\u0107a i povr\u0107a, te u slanini. Najvi\u0161e razli\u010ditih ostataka fungicida sadr\u017eavali su uzorci kupina, gro\u017e\u0111a, krastavaca, razli\u010ditih salata, limuna, paprike, jagoda (uklju\u010duju\u0107i sirove jagode, kao i d\u017eem od jagoda) i raj\u010dica. Me\u0111utim, samo su \u010detiri analizirana uzorka (0,5%) sadr\u017eavala fungicide u koncentracijama iznad maksimalne razine dopu\u0161tene u Europskoj Uniji (engl. <em>maximum residue level<\/em>, MRL).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_145204-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-418\" srcset=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_145204-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_145204-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_145204-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_145204-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_145204-1-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_145204-1.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Dr. sc. Antonija Sulimanec dr\u017ei predavanje<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Zatim je doktorandica projekta <strong>Marija Macan, mag. med. lab. diag.<\/strong>, prezentirala do sada nedovoljno istra\u017eenu povezanost izlo\u017eenosti piretroidnim i organofosfatnim insekticidima putem hrane s pubertetskim razvojem dje\u010daka (prvi val projekta PyrOPECh). Procjena izlo\u017eenosti putem hrane temeljila se na podacima dobivenim od roditelja 445 dje\u010daka u dobi od 10 do 13 godina o njihovoj uobi\u010dajenoj prehrani te analizi ostataka pesticida u uzorcima hrane prikupljenim u spomenutoj studiji ukupne prehrane TDS-Zagreb. Kada su ovi rezultati upareni s rezultatima mjerenja hormona u slini dje\u010daka, uo\u010deno je da je izlo\u017eenost piretroidima putem hrane bila obrnuto povezana s razinama testosterona kod dje\u010daka u predpubertetu, \u010dak i kada su se u obzir uzeli drugi \u010dimbenici s mogu\u0107im utjecajem na razinu spolnih hormona, okoli\u0161na izlo\u017eenost pesticidima i drugi kontrolni \u010dimbenici (dob, indeks tjelesne mase i tjelesna aktivnost dje\u010daka, sezona prikupljanja biolo\u0161kih uzoraka, obrazovanje roditelja, vrsta naselja, vrijeme ulaska majke u pubertet i prirast tjelesne te\u017eine majke tijekom trudno\u0107e, prebivali\u0161te ili privremeni boravak u blizini poljoprivrednog podru\u010dja tretiranog pesticidima te ku\u0107na upotreba piretroidnih proizvoda za suzbijanje \u0161teto\u010dina za ku\u0107ne ljubimce). Treba, me\u0111utim, naglasiti da je povezanost bila blaga i nije utjecala na nastup puberteta u dje\u010daka. Naime, prvi rezultati analize koja je jo\u0161 u tijeku upu\u0107uju da izlo\u017eenost piretroidima u hrani nije povezana s vremenom ulaska dje\u010daka u pubertet. \u0160to se ti\u010de procijenjenog unosa organofosfata putem hrane, nije uo\u010dena statisti\u010dki zna\u010dajna povezanost s razinama spolnih hormona kod dje\u010daka. Za navedenu prezentaciju doktorandica je osvojila nagradu za najbolje predavanje odr\u017eano na kongresu CROTOX 2025.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155955-1-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-419\" srcset=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155955-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155955-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155955-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155955-1-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155955-1-1080x1440.jpg 1080w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155955-1-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Doktorandica Marija Macan prima nagradu za najbolje odr\u017eano predavanje<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Na kraju je doktorandica projekta <strong>Patricia Tomac, mag. psih.<\/strong>, izlo\u017eila pregled nalaza o povezanosti izlo\u017eenosti pesticidima s neuropsiholo\u0161kim funkcioniranjem i spavanjem u djece i mladih u dobi od 8 do 20 godina, do kojih su do\u0161le druge istra\u017eiva\u010dke skupine u Europi i svijetu. Ukupno su 42 istra\u017eivanja, ve\u0107inom presje\u010dnog dizajna, uklju\u010dena u pregled literature. Izlo\u017eenost je naj\u010de\u0161\u0107e bila procijenjena putem biomonitoringa (npr. iz biolo\u0161kih uzoraka urina). \u010cak devet istra\u017eivanja odnosilo se na izlo\u017eenost u radnoj okolini, tj. putem izravnog rukovanja s pesticidima, \u0161to je u ovako mladoj populaciji, na\u017ealost, jo\u0161 uvijek bilo prisutno, primarno u afri\u010dkim zemljama. Nalazi su sugerirali da izlo\u017eenost insekticidima, prvenstveno organofosfatima, i na radnom mjestu i u ku\u0107anstvu, mo\u017ee biti negativno povezana s neuropsiholo\u0161kim funkcioniranjem adolescenata. S druge strane, samo je jedno istra\u017eivanje ispitivalo povezanost izlo\u017eenosti pesticidima sa spavanjem, upu\u0107uju\u0107i na nisku pouzdanost zaklju\u010daka na ovom podru\u010dju. Stoga o\u010dekujemo da \u0107e budu\u0107i rezultati PyrOPECh projekta donijeti nova saznanja koja \u0107e biti naro\u010dito vrijedna u ovom podru\u010dju.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155500-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-420\" srcset=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155500-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155500-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155500-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155500-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155500-1-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251107_155500-1-1080x810.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Doktorandica Patricia Tomac dr\u017ei predavanje<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Suradnici PyrOPECh projekta na kongresu su sudjelovali i s nekoliko posterskih priop\u0107enja. Tako je \u00a0<strong>Adriana Gustovarac, mag. med. lab. diag.<\/strong>, predstavila preliminarne rezultate <em>biomonitoringa<\/em> provedenog me\u0111u dje\u010dacima sedmih razreda osnovnih \u0161kola u Zagreba\u010dkoj \u017eupaniji. Kad se piretroidni pesticidi apsorbiraju putem hrane u krv, u jetri se razgra\u0111uju do kona\u010dnih razgradnih produkata (metabolita) koji se zatim izlu\u010duju urinom. Rezultati mjerenja metabolita piretroida u urinu dje\u010daka pokazali su da su, u usporedbi s djecom sli\u010dne dobi u drugim europskim zemljama, vrijednosti zabilje\u017eene u PyrOPECh projektu bile u prosjeku tri do \u010detiri puta ni\u017ee, \u0161to je mogu\u0107a posljedica razli\u010ditog vremenskog razdoblja uzorkovanja u na\u0161oj studiji, razli\u010ditih obrazaca upotrebe pesticida, prehrambenih navika te socioekonomskih i okoli\u0161nih \u010dimbenika. <strong>Dr. sc. Jelena Kova\u010di\u0107, mag. math.<\/strong>, izlo\u017eila je posterskim priop\u0107enjem rezultate statisti\u010dke procjene koja je pokazala da su za sve dje\u010dake procijenjeni dnevni unosi putem hrane bili ispod vrijednosti maksimalno prihvatljivog dnevnog unosa (engl. <em>acceptable daily intake<\/em>, ADI) za piretroidne pesticide cipermetrin, deltametrin, bifentrin, resmetrin i <em>\u03bb<\/em>-cihalotrin (u najve\u0107em broju slu\u010dajeva do 7 % ADI-ja, \u0161to je povoljan nalaz), dok procjena rizika za permetrin i tetrametrin nije provedena zbog nedostatka slu\u017ebenih ADI vrijednosti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"422\" src=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153148-1-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-422\" srcset=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153148-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153148-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153148-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153148-1-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153148-1-1080x1440.jpg 1080w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153148-1-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153857-1-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-421\" srcset=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153857-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153857-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153857-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153857-1-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153857-1-1080x1440.jpg 1080w, https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_20251009_153857-1-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preliminarni rezultati PyrOPECh projekta prezentirani su na VII. me\u0111unarodnom kongresu Hrvatskog dru\u0161tva za toksikologiju (CROTOX 2025) koji je odr\u017ean od 5. do 8. listopada 2025. godine na otoku Rabu te su pobudili velik interes prisutne znanstvene i stru\u010dne zajednice. Suorganizator kongresa bio je Institut za medicinska istra\u017eivanja i medicinu rada, a pokrovitelj Ministarstvo znanosti, obrazovanja &hellip; <a href=\"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/hr\/preliminarni-rezultati-projekta-predstavljeni-toksikolozima\/\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Preliminarni rezultati projekta predstavljeni toksikolozima<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":333,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-411","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-hr"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/headline_HR-1-scaled.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=411"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":443,"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411\/revisions\/443"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=411"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pyropech.imi.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}